小美國-炸Oreo-01

炸OREO是什麼?炸OREO是一個美國園遊會很有名的點心,OREO沾特製的粉下去炸,原本較硬的OREO中心會變成蛋糕的口感,外皮則是酥脆的,這種有名的點心只有美國有。

之所以知道「炸OREO」這個創意小吃是在某次看到「康熙來了」推薦的夜市美食,介紹是一位帥老外在饒河街夜市開了一間叫「小美國」的店,專門炸一些有的沒的攤子,例如:漢堡、熱狗、炸士力架、炸香蕉、OREO...等等,所以就引起了「噗嚨共」的好奇心拉。

這天剛好是跨年夜,跟幾位好友來附近跨年,順便來饒河街夜市逛逛,大家分頭覓食在會合,而「噗嚨共」的目標也就只有「炸OREO」囉,我們從廟旁的入口進去,很不幸,「炸OREO」卻在另一頭的入口那阿...真的是找了非常久才找到,如果大家有興趣請記得從另一端入口進入阿! 

找到「小美國」的時候,還好排隊的人潮不多,一旁的塗鴉牆感覺很活潑很美式

而老闆「帥老外」可能在分店吧,沒有看到人,我們就跟店員點了幾份來吃吃看囉!!

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一兵一卒鍋物概念館-01

每次到了生日的時候,都會跟麻吉討論要吃蝦咪好料的,這次想說來吃個麻辣鍋物,所以在網路上爬文爬了許久,最後選定了「一兵一卒鍋物概念館」,最剛開始吸引我的是店家的裝潢設計,感覺還不賴,加上網友們都大力推薦,因此就選定他囉!!

「一兵一卒鍋物概念館」就開在台北「鼎王」的對面,一樓為涮涮鍋,二樓為精緻鍋物,也就是「噗嚨共」們這次的目標,上了二樓看到烏鴉的裝飾,感覺很特別,一般人多半認為烏鴉是不吉祥的動物,可是店家卻反其道而行,將烏鴉來做裝飾。

桌上擺著餐具,隨桌附上兩種醬料,左邊的醬料吃起來有點像是XO醬式的碎肉醬,右邊的醬料是清淡口味的醋醬。

入桌後看了一下菜單,湯底點了椰香咖哩鍋及清香麻辣鍋,湯底的計費方式是基本費400元(四人分),五人以上(含五人)每位再加收100元,鴛鴦鍋另加150,也就是說今晚五個人用餐就是400+100+150=650(湯底)。

菜單以單點的方式計費,另外會加收一成服務費喔,因為今天人數不多,所以就簡單點了幾道菜囉-養肝茶(180)、手工老油條(60)、綜合手工丸(220)、精釀辣椒盒(220)、黃金六兩松阪豬(390)、特級土雞腿肉(200)、綜合蔬菜盤(220)、綜合養身菇(180)。

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君品酒店(雲軒)-01

「君品酒店」,兼顧視覺與味蕾的雙重饗宴,處於華麗宮廷風的餐廳大啖美食,真的是無與倫比的享受阿!

位於台北車站對面的「君品酒店」是台泥辜家投資的五星級飯店,地理位子相當的好,交通也十分的便利。而今天要使用的餐廳位於「君品酒店」六樓的「雲軒西餐廳」,其消費方式採Semi-buffet制供餐,也就是主菜+Buffet的形式,或可以只點Buffet,但其價格在中高價位,網路上有許多網友多半認為定價太高呢!

「君品酒店」其實是「噗嚨共」一直想光顧的餐廳之一,今年很特別,大頭靜知道知道「噗嚨共」很愛拍照,所以非常喜歡到在燈光美、氣氛佳的餐廳用餐,所以偷偷的在三個月前事先預訂了餐廳來幫我慶生,真的是揪感心拉!!

進到大廳,映入眼簾的是這匹原尺寸大小的駿馬

一樓服務櫃檯,服務生忙碌的幫旅人Cheak in

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高雄黑輪-01

「高雄黑輪」是蘆洲廟口人氣小吃之一,尤其在這冷颼颼的天氣,來份暖呼呼的關東煮最好不過了!!

第一次知道「高雄黑輪」的時候是我妹之前常跟她老公來這邊吃小吃時他跟我推薦的,其實「噗嚨共」也來吃過很多次了,只是之前食記停了好長一陣子,直到今天才特地來寫一下,雖然今天下著毛毛細雨,但「高雄黑輪」的人氣依然不減,排隊的人潮絡繹不絕。

「高雄黑輪」所有食材都來自高雄,湯頭用柴魚大骨熬煮,這鍋煮的沸騰不已的黑輪鍋,是不是已經溫暖你的心了呢?

攤前的扛棒有各項食材的價格,價格相當有趣,攤前也有非常多調味料可以選擇

「高雄黑輪」的招牌是黑輪和甜不辣,招牌上其他顏色的餐點也是店家推薦的,我們今天點了菜捲(25)、黑輪(12)、蛋丸(18)、小豆腐(10)、米血糕(12)、豆皮(15),再來一碗清甜的高湯,真是享受啊!

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阜杭豆漿-001

如果今天你問哪個早餐店讓「噗嚨共」最印象深刻的,我可能想都不想會直接回答「阜杭豆漿」吧!

其實「噗嚨共」很少再吃早餐,更不會七點起床只是為了「吃早餐」而已!!所以也是「大頭靜」說「阜杭豆漿」多好吃多好吃的時候,我才知道有這麼一間店的,話說當時去吃「阜杭豆漿」的時候,雖然適逢星期六周末假期,但是那天剛好要補跨年四天連假的班,想說大家在上班,應該不用排很長的隊吧!!不過事與願違,儘管今天是上班日,卻還是大排長龍....這讓沒耐性的「噗嚨共」十分煎熬阿,一早努力趕跑瞌睡蟲,來這邊還排了一個小時的隊,如果不好吃的話,等等可能會掐死「大頭靜」吧!!!

遠近馳名的「阜杭豆漿」位於華山市場二樓,捷運搭到善導寺捷運站五號出口就可以抵達這間超高人氣的早餐店囉,一早排隊的人潮從二樓排到樓下轉角接近捷運站出口的地方,大家看看排隊人潮有沒有誇張,「噗嚨共」住台北那麼久,還是第一次看到一早就要大排長龍的早餐店阿!!

排了三十分鐘後總算看到「阜杭豆漿」.....的樓下入口

在經過一番等待後,總算排到樓上,看到「阜杭豆漿」的廬山真面目了!

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哆啦A夢誕生前100年特展-004

哇!!陪伴許多大朋友小朋友長大的「哆啦a夢」,在松山文創園區舉辦特展拉!!!

在「噗嚨共」七、八歲的時候,正逢港台盜版時期,那時「哆啦a夢」的漫畫悄悄在台灣引起一股旋風,而「小叮噹」這個也就是當時在台灣的代稱了,後來因為藤子·F·不二雄病逝前「希望亞洲地區統一改以日本音譯,使每個不同地方的讀者只要一聽就知道在講同一個人物」的遺願,才得以正名,但是其實到現在我們還是會「小叮噹」「小叮噹」的叫,對於我們來說,「小叮噹」是我們最熟悉不過的朋友呢!

說到「哆啦a夢」,大家最喜歡的莫過於它的百寶袋了,什麼都有、什麼都不奇怪完全就是在形容它麻,而人氣最高的五個人氣道具就讓「噗嚨共」來介紹一下吧!

5.記憶吐司-只要吃下這個吐司,就能非常容易的記住事前寫在吐司上的事物。
4.時光包巾-時光包巾包的東西既可以變新,也可以變舊。

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中山豆花-01

「中山豆花達人」在蘆洲已經有30多個年頭了,很久以前「噗嚨共」也來吃過,不曉得「中山豆花達人」已是小有名氣,加上後來老闆也上了瓜哥的節目、「食尚玩家」報導後,又讓這間店聲名大噪,在夏天的時候來碗「粉圓冰」,在冬天的時候來碗暖呼呼的「薑汁豆花」真是再好不過了!

「中山豆花達人」的店面不大,但裝潢看起來很明亮清爽,整理得很乾淨

牆壁上掛著菜單以及老闆上瓜哥節目的照片

薑汁豆花(40)
「中山豆花達人」的豆花很扎實,而且口感相當的綿密,入口即化,但可惜的是這次的薑汁煮得不夠好,感覺薑味不夠勁,而花生的量也不夠多阿....希望下次再訪的時候能更好唷!

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08

剛吃完「鵝媽媽」鮮甜的鵝肉後,往前走幾步就可以看到「洪記真味肉圓」了,位於蘆洲廟口夜市裡的「洪記真味肉圓」生意一直都很好,每次經過,攤位前的位子常被坐滿,而且還有許多外帶的排隊人潮,加上大頭靜推薦這家的肉圓,因此引起了「噗嚨共」的好奇心了!

運氣很好的「噗嚨共」,等不到5分鐘剛好就有其他客人吃完離開囉,由於剛吃了一大盤的鵝肉,所以我們只點了一份肉圓而已,如果有機會會再來品嘗他們的四神湯看看。

有別於一般油炸的肉圓,「洪記真味肉圓」的肉圓是採取清蒸的方式料理的,清蒸的肉圓不油不膩,外皮軟嫩,口感吃起來有點像鹹湯圓,再加上甜醬、蒜蓉醬以及辣椒醬,感覺還不錯。

「洪記真味肉圓」的內餡很簡單,裏頭只有一小粒的肉球,肉球飽滿扎實,這樣一份只要30大洋,算是便宜又好吃的小吃喔!!

店名:洪記真味肉圓

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鵝媽媽-01

來到蘆洲夜市,一定不能錯過的美食就是「鵝媽媽」鵝肉店,這也是蘆洲夜市噗嚨共最推薦的美食之一!

「鵝媽媽」的鵝肉是從噗嚨共的故鄉「雲林」來的,不是我在說,我們雲林的鵝肉吃起來肉質真的十分的鮮甜,其次就是煮鵝時間的控制,時間不可以太長或太短,太短可能導致腿肉不夠熟,時間太長鵝肉就柴了!

「鵝媽媽」的鵝肉有煙燻和水煮鵝肉兩種口味,水煮的鵝肉可沾特製的紅醬食用,而煙燻的鵝肉可以沾特製的白醬油食用,其實沾不沾醬都別有一番風味,像我就是喜歡吃鵝肉鮮甜的味道,一想到口水就流下來了拉!!!

好啦廢話省下,現在就跟著「噗嚨共」的腳步,帶您去瞧一瞧有多好吃。

我們是吃廟口夜市裡的「鵝媽媽」,它們現在在中山二路那邊也有店面喔,攤位前可以看到各個部位的鵝肉以及鵝的內臟們,大家可以來看看想要吃哪個部位

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基隆夜市-01

九份老街、基隆夜市半日美食小吃之旅!(九份老街篇)後,我們繼續接著看九份老街、基隆夜市半日美食小吃之旅!(基隆廟口夜市篇)吧!!

離開九份老街後,我們開車來到基隆夜市附近的停車場(推薦基隆夜市信二停車場),信二停車場共有15層樓高,算好時間來的話基本上一定會有車位的,而且離夜市又很近喔!(我們每次算好到這邊的時間大概是五點到六點左右)

「基隆廟口夜市」位於台灣基隆市仁愛區的精華地帶,而且鄰近基隆火車站,交通十分方便;夜市範圍從仁三路的「奠濟宮」廟前街弄一直到愛四路,形成小型的小攤聚集地,每逢傍晚時分,整條街上燈火通明,非常的熱鬧!

「基隆廟口夜市」也是台灣最著名的夜市之一,夜市裡面的美食多不勝數,就請大家跟著「噗嚨共」一起大啖美食吧!

我們把車停在信二停車場後,走一小段路看到中華電信,那邊就算是基隆夜市囉!

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九份老街-01

九份老街位於新北市瑞芳區的老街,也是全台最熱門的觀光景點之一,不止來自台灣本地的旅客,各國的觀光客也絡繹不絕。

此老街因台灣電影「悲情城市」而名聲大噪,其老街保留日治時代所遺留之舊式建築。也是後來日本知名動畫師宮崎駿的動畫電影『神隱少女』的參考場景之一喔!

九份老街的獨特舊式建築是順著地勢沿山建造而成,這些懷舊景觀主要集中在基山街、輕便路、豎崎路這三條老街組合而成,而大部分的旅人幾乎都是從這個7-11旁小街道,為進入九份老街的入口。

週末假期的九份老街真的是人潮洶湧,非常的熱鬧,進到九份老街裡,會看到各式各樣的特色店家,有吃的、玩的、古早味的...

九份的懷舊氣息,自然而然的也承襲的許多美食,如芋圓、芋粿、草仔粿、紅糟肉圓、黑糖麻糬、豆腐乳、無鉛土皮蛋..等,都是到這裡不可錯過的美食,也都是相當美味的伴手禮喔!

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中正區-劉山東牛肉麵-01

最近因為比較忙,忙到沒什麼時間可以上網爬食記找美食,突然間想到邰智源出的一本新書:「邰客好吃」,看到書的簡介,都像是CP值高的店家,所以就跑去買 了,想說如果太忙,要睡之前也可以在床上看一下美食推薦書,加上邰智源的嘴巴也非常的挑剔,究竟他介紹的美食是怎樣呢!?讓我們繼續看下去!
「劉山東」牛肉麵正是邰智源書中推薦的,不過因為隱藏巷弄之間,台北市的路又是一堆單行道,騎車過去實在是不好找,還好現在有GPS這玩意,哈!到達目的地後,店內不但客滿,店外還有6.7個人在排隊,大家都是看「邰客好吃」來的嗎?
劉山東牛肉麵-大(140)
「劉山東」的湯頭是牛骨下去熬煮,再加上花椒等香料,最後加點醬油增色的,湯頭十分清甜,而牛肉是採用台灣黃牛,是比較古早前牛肉麵的作法,有幾片肉質有嚼勁,有幾片肉質蠻嫩的,而麵條的部分吃起來口感很像讚岐烏龍麵,但麵條扎實有嚼勁,有點介於烏龍麵與刀削麵的口感!
大碗的牛肉麵端上來的時候我有點傻住,也太大一碗了吧!!?後來想說要請它們拿個小碗來給大頭靜,結果它們又端了一碗小碗的清湯來給我們,到底是有沒有那麼貼心阿...今天就算吃到東西全部都不好吃的也全部寫的超美味了,阿!不會拉,還是會為各位客官如實稟報的!!

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